H.Blin Selection Parcellaire Rosé Saignée

Kraft und Fruchtigkeit – Eine Meisterklasse der Eleganz

Der Sélection Parcellaire Rosé de Saignée vereint die Kraft und Fruchtigkeit der Rebsorte Meunier in einer außergewöhnlichen Cuvée. Ohne malolaktische Gärung und mit 5 Jahren Reifung bietet dieser Champagner ein komplexes, frisches Geschmackserlebnis mit feiner Eleganz.

Verkostungsnotizen

• Farbe
  Ein intensives Rosa mit zahlreichen, feinen Perlen.

• In der Nase
  Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere sowie schwarzen Früchten wie Cassis und Sauerkirsche in Eau de Vie.

• Am Gaumen
  Straff und frisch, mit fruchtigen und würzigen Noten, die diesem Champagner eine beeindruckende Eleganz und Komplexität verleihen.

Speisenempfehlung

Perfekt für kreative kulinarische Kombinationen:

• Lamm-Tajine
• Tandoori-Hähnchen
• Gegrillter Wildschweinrücken mit Kräutern
• Schokoladen-Marquise

Produktdetails

Bewertungen & Prämierungen

• Sakura Awards 2019 (Japan): Silbermedaille
• Wine Enthusiast: 94/100
• Terre de Vins 2021: Goldmedaille

Warum Sélection Parcellaire Rosé de Saignée?

• Einzigartiger Charakter: 100 % Meunier – Kraftvoll, fruchtig und elegant.
• Exzellente Reifung: 5 Jahre im Keller für beeindruckende Tiefe und Balance.
• Extra-Brut Dosage: Für ein harmonisches, frisches Geschmackserlebnis.
• Hoch bewertet: International ausgezeichnet und von Kennern geschätzt.

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