Gosset CELEBRIS Vintage 2008

Ein außergewöhnlicher Jahrgang – Seltenheit und Eleganz

Der Gosset Celebris Vintage 2008 Extra Brut ist eine Hommage an die Kunst des Champagners. Diese exklusive Cuvée ist die achte Edition des Celebris Vintage in 34 Jahren und auf nur 15.000 Flaschen limitiert. Nach 13 Jahren Reifung zeigt dieser Champagner eine perfekte Balance aus Komplexität und Eleganz.

Verkostungsnotizen

• Farbe
  Ein tiefes Gelb, durchzogen von feinen und reichhaltigen Perlen.

• In der Nase
  Blumige Aromen von Akazie, Jasmin und Mimose verbinden sich mit fruchtigen Noten von Birne und Mirabelle. Das Bouquet ist reich, intensiv und zugleich luftig.

• Am Gaumen
  Geprägt von ausgeprägten Gebäckaromen wie Birnenkuchen, Vanille-Madeleines und Sabayon. Der Abgang ist lang und salzig, was den einzigartigen Charakter dieses Champagners unterstreicht.

Speisenempfehlung

Ein idealer Champagner für anspruchsvolle Genießer, die besondere Momente teilen möchten. Perfekt zu:

• Käseplatten
• Geflügelgerichten
• Quenelles oder Kalbsbries
• Fischgerichten wie Rochenflügel oder Saibling

Produktdetails

Warum Gosset Celebris Vintage 2008 Extra Brut?

• Seltenheit: Nur die achte Edition in 34 Jahren und auf 15.000 Flaschen limitiert.
• Perfekte Reifung: 13 Jahre im Keller für eine außergewöhnliche Balance.
• Vielseitig kombinierbar: Ein Champagner, der sowohl Käse, Fleisch als auch Fischgerichte perfekt begleitet.
• Elegante Extra-Brut-Dosage: Mit 4,8 g/L ideal für Liebhaber trockener Champagner.

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